Katharina Schödl-Hummel – Biobeerengarten Hummel

Katharina Schödl-Hummel – Biobeerengarten Hummel

Werbung*Unbezahlt*© Biobeerengarten Hummel   

Loosdorfer Biobeerengarten lockt mit vielen süßen Früchten

Seit mehr als 30 Jahren reifen in der Biolandwirtschaft der Familie Hummel in Loosdorf bei Mistelbach Himbeeren, Heidelbeeren, Goldbeeren und Weinviertler Kiwis. Heuer kommen als Neuheit rote, weiße und schwarze Johannisbeeren dazu. „Mit exotischen Früchten haben wir begonnen und das Angebot Jahr für Jahr erweitert. Dann haben wir die Johannisbeeren entdeckt, und waren überrascht von ihrer langen Haltbarkeit“, teilt Katharina Schödl-Hummel, die mit ihren Mann die Landwirtschaft leitet, dem NÖ Wirtschaftspressedienst mit.

Hauptprodukt der Biobeerenbauern sind jedoch Himbeeren, die von Kunden auch selbst gepflückt werden können und etwa zwei Drittel des verkauften Frischobstes ausmachen. Neben frischen Biobeeren bietet das Unternehmen auch sein „veredeltes“ Obst an, Marmeladen, Kompotte, Dessertweine, Liköre und Essig. Die meisten Produkte werden im Loosdorfer Hofladen an private Kunden sowie an Partnergeschäfte in Wien verkauft. Die ersten Früchte im Jahr sind die Himbeeren, die im Juni reifen und ab Juli gepflückt werden können.

Die Biolandwirte bauen ihre Beeren auf einer Fläche von rund 110 Hektar an. Unterstützt werden sie von zwei geringfügig beschäftigten Helfern und zur Saison von bis zu 15 Saisonarbeitskräften. Die steigende Nachfrage nach den süßen Früchten bewirkt jährliche Umsatzsteigerungen von rund 20 Prozent.

Besonders stolz ist die Firmenchefin auf das Bio-Zertifkat, das alle Produkte ziert. „Wir sind in Österreich einer der ganz wenigen  Beeren-Erzeuger, die Bioprodukte verkaufen. In Zukunft wollen wir unser Angebot mit Bedacht erweitern und unseren Hofladen etwas ausbauen“, sagt Katharina Schödl-Hummel. (km)

www.biobeerengarten.at

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