Wunderbarer Thanksgiving-Brunch
[Pressemitteilung]
Der November-Wunderbrunch im Renaissance Wien Hotel steht kulinarisch ganz im Zeichen des amerikanischen Erntedankfestes
Wien, Oktober 2018 – Thanksgiving zählt nicht nur zu den wichtigsten Familienfeiertagen in den USA, auch kulinarisch ist das Fest ein alljährliches Highlight. Der Wunderbrunch am 18. November holt die traditionell amerikanische Thanksgiving-Küche in die Wunderkammer des Renaissance Wien Hotels und verwöhnt die Gäste mit Süßkartoffelgerichten, Kürbisvariationen und natürlich: Truthahn.
Der Truthahn ist der Star eines jeden Thanksgiving-Essens und sowohl die Zubereitung, als auch das Tranchieren im Rahmen der Familie werden dabei zu einer wahren Kunst stilisiert. Auch der Wunderbrunch rückt dieses Ritual in den Mittelpunkt und zelebriert die Zerteilung des Truthahns an der Live Cooking Station direkt vor den Augen der Gäste. Süßkartoffelpüree, gefüllte Portobello Pilze und Preiselbeer-Serviettenknödel begleiten das Gericht.
Das Brunchbuffet bietet aber noch eine Vielzahl weiterer Köstlichkeiten. Während beispielsweise Krabbenlaibchen, Teufelseier und Muschelsuppe den Appetit anregen, runden Bisonsteaks mit geschmolzenen Cherrytomaten oder Süßkartoffelgnocchi mit Kürbiscreme das Hauptspeisenangebot ab. Zum Nachtisch serviert der Thanksgiving- Wunderbrunch American Pancakes mit Ahornsirup, die ebenfalls frisch an der Live Cooking Station zubereitet werden, aber auch Cranberry Cookies, Süßkartoffelkuchen und köstliche Peanut Butter Buckeyes sind am Dessertbuffet zu finden.
Der Wunderbrunch findet jeden dritten Sonntag im Monat unter einem anderen Motto in der Wunderkammer des Renaissance Wien Hotels statt. Das Kulinarikangebot passt sich dabei individuell an das jeweilige Thema an und überrascht seine Gäste so jedes Mal mit neuen, abwechslungsreichen Köstlichkeiten aus der österreichischen, französischen und orientalischen Küche. In diesem Sinne findet der nächste Wunderbrunch am 16. Dezember 2018 zum Thema Rocking Christmas statt.
Wann: 18. November 2018, 12-15 Uhr
Wo: Wunderkammer Drinking & Dining, Linke Wienzeile/Ullmannstraße 71, 1150 Wien
Kosten: 39,50 € p. P. inkl. Welcome Drink, Tee und Kaffee
Anmeldungen unter: +43 (0)1 89 102 270 / wunderkammer–wien.at/reservierung
Wunderkammer Drinking & Dining, Linke Wienzeile/Ullmannstraße 71, 1150 Wien
Renaissance Wien Hotel
Das Renaissance Wien Hotel hat sich in den letzten Jahren zu einem der angesagtesten Wiener Lifestyle Hotels etabliert. Es ist zum einen die Lage im urbanen 15. Wiener Bezirk, in unmittelbarer Nähe sowohl zum Schloss Schönbrunn als auch zur Stadthalle und zum Naschmarkt, welche es zur attraktiven Location für alle Altersklassen macht. Zum anderen besticht das Hotel aber auch mit einem unverwechselbaren Kontrast zwischen modernem Design gemixt mit barocken Stilelementen. Herzstück des Renaissance Wien Hotels ist das Restaurant „Wunderkammer Drinking & Dining“, das die Gäste direkt aus dem Barock im Orientexpress in die Goldenen 20er entführt.
WUNDERKAMMER – Drinking & Dining
Das Restaurant Wunderkammer im Renaissance Wien Hotel lädt unter dem Motto Orientexpress zu einer kulinarischen Reise von Paris über Wien nach Konstantinopel. Das im Stile der 1920er Jahre gestaltete Restaurant mit Bar & Lounge Area versprüht eleganten Charme, der zum Verweilen einlädt. Die klassische Bar, im Zentrum des Geschehens, ist nicht nur wunderschön im Retro-Style gestaltet, sie serviert auch alle Klassiker der Cocktail Geschichte – auch hier findet sich die Reise des Orient Express als Thema wieder.
Nähere Informationen finden Sie unter:
WUNDERKAMMER – Drinking & Dining im Renaissance Wien Hotel
Linke Wienzeile/Ullmannstraße 71 | 1150 Wien
+43 (0) 1 89 102 810
wunderkammer-wien.at f/RenaissanceWien
Foto:
WUNDERKAMMER – Drinking & Dining im Renaissance Wien Hotel
www.RenaissanceWien.at www.wunderkammer–wien.at
Quelle:
WUNDERKAMMER – Drinking & Dining im Renaissance Wien Hotel
www.RenaissanceWien.at www.wunderkammer–wien.at
