[Werbung*Unbezahlt] Wien, April 2019

Das Renaissance Wien Hotel lädt zum Happy Easter Wunderbrunch

Hasen,  die  Nester  verstecken,  buntes  Eierpecken   und  reichlich Schokolade,  ohne  schlechtes  Gewissen  naschen  –  an  Ostern  ist  alles  etwas  anders, ausgefallener,  gleichzeitig  aber  auch  traditioneller.  Diesen  besonderen  Mix  vereint  die Wunderkammer des Renaissance Wien Hotel beim Wunderbrunch am Ostersonntag, den 21. April.   Unter dem Motto „Happy   Easter“   werden   Brunchliebhaber   mit   kulinarischen Highlights von A wie außergewöhnliche österreichische Frühlingsküche bis Ω wie Osterschinken verwöhnt.

Bereits am Suppentopf steigt einem der jahreszeitbedingte Duft des Wiener Waldes in die Nase und verführt zu einem Teller cremiger Bärlauchsuppe. Der Frühlingsklassiker Spargel, zu einer Panna Cotta mit Parmesanchips und Flusskrebs verarbeitet, wartet hingegen am Vorspeisenbuffet auf die Gäste. Dort ist auch der klassische und traditionelle Osterschinken im Brotteig zu finden, der bei keinem Ostergenuss fehlen darf. An der Carving Station gibt es gefüllte Kalbsbrust mit Waldpilzen und Braten-Rahmsauce, während am Hauptspeisenbuffet u.  a.  gegrillte  Forelle  in  Safran  Sauce  oder  Maishuhnbrust  mit  weißem  Spargel  in Mandelsauce für die Gäste bereitstehen.

Das  offizielle  Ende  der  Fastenzeit  wird  aber  spätestens  am  Desserttisch  eingeläutet. Highlight ist hier das Beerentiramisu mit sündigen Schokoladen-Kaffeebohnen. Als Festtags- Drink  serviert  das  Wunderkammer-Team  den  Gästen  in  Kooperation  mit  Bacardi  einen „Martini Fiero e Tonic“.

Wann:  21. April 2019, 12-15 Uhr

Wo: Wunderkammer Drinking & Dining, Linke Wienzeile/Ullmannstraße 71, 1150 Wien

Kosten: 39,50 € p. P. inkl. Welcome Drink, Tee und Kaffee

Anmeldungen unter: +43 (0)1 89 102 270 | wunderkammer–wien.at/reservierung

wunderkammer@rh-wien.at

Wunderkammer Drinking & Dining, Linke Wienzeile/Ullmannstraße 71, 1150 Wien

Jeden dritten Sonntag im Monat lädt der Wunderbrunch unter einem anderen Motto in die Wunderkammer  des  Renaissance  Wien  Hotels.  Das  Kulinarikangebot  passt  sich  dabei individuell an das jeweilige Thema an und überrascht seine Gäste so jedes Mal mit neuen, abwechslungsreichen Köstlichkeiten aus der österreichischen, französischen und orientalischen Küche.

Die nächsten Wunderbrunchs finden Sie hier: http://wunderkammer– wien.at/all–event–list/wunderbrunch/

Renaissance Wien Hotel

Das Renaissance Wien Hotel hat sich in den letzten Jahren zu einem der angesagtesten Wiener Lifestyle Hotels etabliert. Es ist zum einen die Lage im urbanen 15. Wiener Bezirk, in unmittelbarer  Nähe  sowohl  zum  Schloss  Schönbrunn  als  auch  zur  Stadthalle  und  zum Naschmarkt, welche es zur attraktiven Location für alle Altersklassen macht. Zum anderen besticht das Hotel aber auch mit einem unverwechselbaren Kontrast zwischen modernem Design gemixt mit barocken Stilelementen. Herzstück des Renaissance Wien Hotels ist das Restaurant „Wunderkammer Drinking & Dining“, das die Gäste direkt aus dem Barock im Orientexpress in die Goldenen 20er entführt.

WUNDERKAMMER – Drinking & Dining

Das  Restaurant  Wunderkammer  im  Renaissance  Wien  Hotel  lädt  unter  dem  Motto Orientexpress  zu  einer  kulinarischen  Reise  von  Paris  über  Wien  nach  Konstantinopel. Das   im   Stile   der   1920er   Jahre   gestaltete   Restaurant   mit   Bar   &   Lounge   Area versprüht eleganten Charme, der zum Verweilen einlädt. Die klassische Bar im Zentrum des Geschehens  ist  nicht  nur  wunderschön  im  Retro-Style  gestaltet,  sie  serviert  auch  alle Klassiker der Cocktail Geschichte – auch hier findet sich die Reise des Orient Express als Thema wieder.

Nähere Informationen finden Sie unter:   www.RenaissanceWien.at   www.wunderkammer–wien.at

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Fotocredit: © Renaissance Wien Hotel

Quelle: Renaissance Wien Hotel