Jezeršek Catering inszeniert Genuss: Ein spektakuläres Event auf Burg & Weingut Taggenbrunn
@frauenbusinessatalexa | Taggenbrunn, 3. April 2025 | Werbung.Unbezahlt.
Ein spektakulärer Abend voller Genuss und Visionen – Jezeršek Catering feiert seine Expansion nach Österreich auf Burg G Weingut Taggenbrunn
Wenn Spitzenkulinarik auf eine geschichtsträchtige Kulisse trifft, entsteht Magie. Mit einem außergewöhnlichen Event auf der eindrucksvollen Burg Taggenbrunn feierte Jezeršek Catering einen bedeutenden Meilenstein: die Expansion nach Österreich und die erfolgreiche Partnerschaft mit der Familie Riedl, Gründer der Marke Jacques Lemans.
Durch diese strategische Zusammenarbeit entstand nicht nur ein neuer kulinarischer Hotspot auf Burg Taggenbrunn, Jezeršek Catering betrat damit zugleich auch den österreichischen Markt für Premium- Catering und hochkarätige Events. Vor den Augen erlesener Gäste aus Wirtschaft, Tourismus und Sport – unter anderem Walter Wolf, Christoph Kulterer, Karin Bernhard, Krystyna Schreiber, Peter Prevc und Monika Avsenik – setzte das renommierte Unternehmen ein geschmackvolles Statement: Exzellenz kennt keine Grenzen.
Ein Abend für alle Sinne
Das Event war mehr als eine Feier – es war ein multisensorisches Erlebnis und eine Einladung in die Welt von Jezeršek Catering. Kulinarisch führte das Team von Jezeršek auf eine Reise voller Aromen, Leidenschaft und Genuss. Mit einem sorgfältig kuratierten künstlerischen Programm, das Tradition und Innovation vereinte, internationalen Flair versprühte und die Gäste mit Überraschungsmomenten begeisterte, wurde die Bühne von Burg Taggenbrunn zum Schauplatz eines unvergesslichen Abends.
Genuss, neu gedacht
Experimentierfreude und die perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation prägen den unverkennbaren Stil von Jezeršek Catering. Entsprechend demonstrierte das Team eindrucksvoll, wie Genuss neu inszeniert werden kann – vom „Gourmet Catwalk“, der „Plating Performance“, dem „Crudo Experience G Tuna Ritual“, dem Chefmenü im Restaurant, dem Taggenbrunn Wine-Tasting bis hin zur Installation „Taste the Vision“ und „Culinart: Croquembouche“. Statt einer klassischen Menüabfolge stand das unvergessliche Erlebnis klar im Vordergrund: Service ist das, was man tut – Gastfreundschaft das, was Menschen fühlen lässt.
Stimme mit Gänsehautfaktor
Die Kulinarik war jedoch nicht das einzige Highlight des Abends: AntoNetta, gefeiert von der Financial Times für ihre „hochintensive Bühnen- und musikalische Präsenz“ und vom Opernglas als „ein Gesicht der Stimme“ gefeiert, eröffnete in ihrem ausdrucksstarken Outfit von A.V.E Atelier die Taggenbrunn- Bühne mit dem ikonischen Gladiator-Thema „Now We Are Free“. Ihr Auftritt erinnerte an die gefeierte Performance beim Tomorrowland Festival 2024, wo sie dieses Stück gemeinsam mit DJ Blasterjaxx präsentierte. Ihr Live-Auftritt – ein faszinierender Wechsel vom klassischen Klavierspiel zu sphärischem Sopran, nahtlos verschmolzen mit pulsierenden elektronischen Beats – sprengte die Grenzen des Erwartbaren.
Zwischen Oper, Tomorrowland und mitreißenden Party-Rhythmen
„Ich bin begeistert von der raffinierten Kombination aus Tradition und Innovation. Das Ambiente von Burg Taggenbrunn verleiht diesem kulinarischen Erlebnis eine einzigartige Note“, so AntoNetta, eine der talentiertesten Sopranistinnen weltweit, die mit ihrer kraftvollen Stimme bereits die Opernhäuser von Wien bis Tokyo verzauberte und mit Andrea Bocelli auf der Bühne stand. Für zusätzliche Begeisterung sorgten die Phly Boyz – eine weltweit gefeierte Partyband, die eigens für diesen Anlass aus Nizza angereist war – und luden die Gäste mit ihrem mitreißenden Sound zum Tanzen ein.
Kulinarik mit Wow-Faktor
Jezeršek Catering beweist, dass Haute Cuisine nicht nur höchste Ǫualität liefern, sondern auch spielerisch, kreativ und emotional begeistern kann. Mit einer Event-Kapazität von 2 bis 28.000 Gästen, über 2.500 Events pro Jahr und einer bemerkenswerten Kundenzufriedenheit bei Veranstaltungen von 4,84/5 (2024), setzt das Unternehmen seit Jahren Maßstäbe in der Event-Gastronomie. Die neue Partnerschaft mit Taggenbrunn könnte dabei zu einem echten Aushängeschild für die gesamte Alpe- Adria-Region und zu einem internationalen Hotspot für exklusive Events werden.
Eine Expansion mit Weitblick – Gastronomie, die bewusst genießen lässt
Neben Kreativität und Perfektion setzt Jezeršek Catering auf Nachhaltigkeit, die weit über oberflächliche Trends hinausgeht: Mit regionalen und saisonalen Zutaten, ressourcenschonenden Logistiklösungen, engen Kooperationen mit lokalen Produzenten und einer AI-gesteuerten intelligenten Waage verfolgt das Unternehmen ein durchdachtes Zero-Food-Waste-Konzept, das in jedem Schritt der Gastronomie erlebbar wird.
Mit Erfahrung als Event-Catering-Anbieter in 16 EU-Ländern und weltweit zählt Jezeršek Catering zu einem der gefragtesten Partner für Business-Events namhafter Marken und Unternehmen, offizielle Protokollveranstaltungen, Sport-Events und Messen. Auch in Österreich hat sich das Unternehmen bereits mit Top-Referenzen etabliert – vom Davis Cup, dem Tennis ATP Challenger 125 über das Sportfestival ‘KÄRNTEN Läuft’ bis hin zur kulinarischen Betreuung hochrangiger internationaler Fußballspiele.
Mit dieser Expansion beweist Jezeršek eindrucksvoll: Hochwertige Gastronomie ist mehr als nur Genuss – sie ist ein Erlebnis, das verbindet, inspiriert und bleibt.
Zwei Visionen, ein gemeinsames Ziel für Taggenbrunn
Die Kooperation zwischen den beiden erfolgreichen Familienunternehmen Jezeršek Catering und der Familie Riedl – Eigentümer von Burg G Weingut Taggenbrunn – markiert eine neue Ära für diese außergewöhnliche Destination. Durch die strategische Partnerschaft hat Jezeršek Catering nicht nur die kulinarische Leitung der Location und des 4-Sterne-Boutique-Hotels übernommen, sondern zeichnet auch für die Durchführung hochkarätiger Events verantwortlich.
„Unsere Vision war es nicht nur, Burg & Weingut Taggenbrunn als attraktives Ausflugsziel mit einem erstklassigen Restaurant kulinarisch zu bereichern, sondern es auch als eine der führenden Event- Destinationen der Region zu etablieren – mit dem Ziel, die gesamte Gegend weiter zu stärken. Mit Jezeršek Catering haben wir den idealen Partner gefunden, um dieses Vorhaben auf höchstem Niveau zu realisieren“, so Alfred Riedl, Eigentümer der Burg und Gründer der renommierten Uhren- und Schmuckmarke Jacques Lemans.
Martin Jezeršek, Geschäftsführer von Jezeršek Catering, ergänzt: „Unsere Partnerschaft basiert nicht nur auf einer gemeinsamen Leidenschaft und tiefem Respekt für unser Handwerk, sondern auch auf den Werten von Innovation, Verantwortung und Nachhaltigkeit. Die Geschichte unserer beiden Familien ist bereits eine Erfolgsgeschichte – und gemeinsam werden wir viele weitere Kapitel schreiben.“
