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Der perfekte Ausgangspunkt, um Mallorca zu erkunden

Eingebettet in ein 50.000qm großes Grundstück, umgeben von großen Ländereien und zahlreichen für Mallorca typischen Windmühlen, befindet sich das 4-Sterne Haus Posada d’Es Molí. Die friedvolle Oase mit 22 Suiten ist der perfekte Ort für einen Urlaub abseits des Massentourismus und dennoch nah zu all den Freizeitmöglichkeiten, die Mallorca zu bieten hat. Posada d’Es Molí empfängt seine Gäste ganzjährig.

Posada d’Es Molí ist das Partnerhotel des in Palmas Altstadt gelegenen Designjuwels Can Bordoy Grand House & Garden. Beide Häuser gehören zum innovativen Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement Babylon Hospitality.

Ein traditionell mallorquinisches Anwesen

Palmen, Oliven- und Obstbäume säumen das Anwesen, das aus dem Haupthaus und drei Nebengebäuden besteht. Die liebevoll restaurierten Bauernhäuser stammen aus dem Jahre 1897 und beherbergen die 22 großzügig geschnittenen Zimmer. Hochwertige Steinböden, Holzbalkendecken und Einrichtung im Landhausstil verleihen den Suiten den typisch mallorquinischen Charakter.

Speisen können Gäste auf der großzügigen Terrasse oder im gemütlichen Restaurant des Haupthauses. Am Morgen erwartet die Gäste ein reichhaltiges, gesundes Frühstück, welches keine Wünsche offenlässt. Abends kommen die Gäste in den Genuss mallorquinisch inspirierter Gerichte mit hochwertigen, lokalen Zutaten.

Ein Spa, das sich der Nachhaltigkeit verschrieben hat

Wenn das Wetter im Winter mal nicht so mitspielen sollte, steht den Gästen ein beheizter Innenpool sowie ein Spa zur Verfügung. Posada Wellness möchte einen ruhigen und friedlichen Ort schaffen, um Gäste von ihrem Alltagsstress zu lösen und zur absoluten Entspannung zu führen – mithilfe spezieller Therapeuten und der Produkte der Marke SCENS. SCENS ist eine 100% biologische und vegane Hautpflegelinie mit reinen, natürlichen und leistungsstarken Wirkstoffen, die ausschließlich aus Pflanzen und Blumen gewonnen werden. Das Spa hat es sich zum Ziel gemacht eine Kosmetiklinie anzubieten, die qualitativ hochwertig ist, um den Gästen auf luxuriöse und umweltfreundliche Weise hochwirksame Ergebnisse zu bieten. Von verjüngenden Gesichtsbehandlungen, über entspannende Ganzkörpermassagen bis hin zu revitalisierenden Ritualen – es ist für jeden etwas dabei.

Eine Speisekarte voll Aromen und Texturen – alles zum Teilen

Küchenchef Andrés Benítez entführt im Restaurant Lassala auf eine kulinarische Reise in die Vergangenheit und greift dabei das kreative Konzept des Schwesterrestaurant Botànic auf, das durch abgestimmte Gewürze dem Gemüse die besten Aromen entlockt. Die Speisenkarte umfasst eine Auswahl der besten Salate Mallorcas, eine Parade von gegrilltem Gemüse, von Fleisch- und Fischspießen und exquisite Mestizo-Reisgerichte. Ein Potpourri voll energiegeladener Farben und unvergesslichen Aromen. Alle Gerichte werden in kleinen Portionen zum Teilen serviert. Denn im Lassala wie auch im Botànic ist das Vergnügen, mit den Händen zu essen und alles auf dem Tisch zu probieren, eine herrliche Erfahrung.

Ganzjährig für Erkundungstouren und Entspannung geöffnet

Die strategisch gute Lage im Südwesten der Insel machen Posada d’Es Molí ganzjährig zu einem perfekten Ausgangsort, um die Baleareninsel zu erkunden. Palma, wunderschöne Strände und zahlreiche Sehenswürdigkeiten sind nur eine kurze Autofahrt entfernt. Nach einem ereignisreichen Tag können Gäste in die Posada d’Es Molí zurückkehren, am großen Swimmingpool oder im herrlich angelegten Garten entspannen und die paradiesische Ruhe genießen. Wer noch über etwas Energie verfügt, kann am Tennisplatz seinen Aufschlag verbessern.

https://www.posadadesmoli.com/de/

Über Hotel Posada d’Es Molí

Das Hotel Posada d’Es Moli befindet sich auf einem rund 50.000 qm großen Grundstück, umgeben von weiten Ländereien und zahlreichen für Mallorca so typischen Windmühlen. Palmen und Obstbäume prägen das Bild des gepflegten Grundstücks, auf dem sich das Haupthaus und drei Nebengebäude verteilen. Die liebevoll restaurierten ehemaligen Bauernhäuser aus dem Jahr 1897 wurden modernisiert und beherbergen nun 22 gemütliche Zimmer im landestypischen Stil. Ein Außenpool, ein beheizter Innenpool, ein Spa mit nachhaltigen Produkten und ein Tennisplatz stehen den Gästen zur Verfügung. Kulinarisch werden die Gäste mit mallorquinisch inspirierten Speisen, bestehend aus gesunden, nachhaltigen und regionalen Zutaten. Die großartige Lage im Südwesten der Insel macht Posada d’Es Molí zum perfekten Ausgangspunkt für Strandurlaub, Kultur und Entspannung.

https://www.posadadesmoli.com/de/

Über Babylon Hospitality

Babylon Hospitality ist ein innovatives Beratungsunternehmen für Hotel-und Gastronomiemanagement sowie Konzeptentwicklung. Es verfügt über Erfahrung in den Bereichen Management, Anlagenverwaltung und Beratung weltweit führender Marken, einer Vielzahl kleinerer Ketten und Einzelhotels. Auch die Leitung des preisgekrönten Can Bordoy Grand House & Garden und die Entwicklung des kreativen Konzeptes des Botànic Restaurants gehören zu Babylon Hospitality‘s Erfolgsgeschichte.

Der Antrieb ist ebenso einfach wie das Ziel: Babylon Hospitality möchte das Unternehmen im Gastgewerbe sein, welches in Zusammenarbeit mit inspirierenden Menschen inspirierende Projekte betreut und zeitgleich mit grenzenloser Leidenschaft Talent, Immobilien und Marken entwickelt, deren ultimatives Ziel es ist, einen positiven und langfristigen Einfluss auf das Leben derjenigen zu nehmen die mit ihnen in Berührung kommen.

https://babylonhospitality.com/